Name: آبنبات چوبی کنجدی
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: کنجد ۱/۲ پیمانه سرخالی; شکر ۱/۲ پیمانه; کره ۱ قاشق غذا خوری

۲۶

۲.۷k

آشپزخانه بهشتی

این آبنبات باشکرسرخ وکنجدتهیه شده وکاملاسالم ومقویه.
امیدوارم برای کودکان دلبندتون درست کنیدوازخوردنش لذت ببرند.
🌹🌹برای سلامتی امام زمان عج صلوات🌹🌹

مواد لازم

آبنبات چوبی کنجدی

۱۰

مواد اصلی

کنجد بو داده

۱/۲ پیمانه سرخالی

شکر سرخ

۱/۲ پیمانه

کره یا روغن کنجد

۱ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

آبنبات چوبی کنجدی

درجه سختی

زمان تهیه ۱۵

دقیقه

زمان پخت ۳۵

دقیقه

ابتداشکرسرخ رادرقابلمه ای بریزیدکه یک لایه نازک آن رابپوشاند و روی حرارت خیلی ملایم بگذاریدتاذوب شود.گاهی قابلمه راتکان دهید تا شکر نسوزد

وقتی شکر کاملاً بازشد روغن و کنجد را اضافه کنید وهم بزنید.

حالاخیلی سریع به قالبهایی که مخصوص آبنبات هست انتقال دهید و باگوشت کوب روی آن بکوبیدتایک دست شود.مواد ازقالب اضافه تر نباشدتا آبنبات شکل قالب رابگیرد.

بعداز سردشدن میتوانید آبنباتها را از قالب بیرون بیاورید

سایر نکات